棚卸し!有名ブランドの背後にはあまり知られていない身の上があります。
台前:福臨門食用油、
蒙牛
牛乳、金帝チョコレート、快活飲料、万里の長城ワイン、梅林缶詰、大悦城、三利百貨の舞台裏:食品、飲み物と不動産の大鰐――中糧集団
台前:王致和、六必居、天源、月盛斎、金獅子、竜門、桂馨斎舞台裏:老舗の巨頭――二商集団
台の前:
ケンタッキー
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ピザハット
東方既白舞台裏:多飲食ブランド戦略は中国市場を攻略する——百勝グループ
成功したブランドが消費者のハートをつかむように、数十人のチームが「鞍前馬後」としてマーケティングを行うように、京の各デパートやスーパーなどの売場でよく売れている有名ブランドの背後には、これらのブランドを持っている企業が消費者を驚かせます。
先日、中糧集団とカルフールが衝突し、双方の協力による国内小売業の大揺れが伝えられ、多くの消費者が「食糧を売る中糧集団はカルフールと対抗できますか?」
実際には、福臨門などのブランドを持つ食糧体系産業は中糧集団の多くの体系の一部にすぎない。
中糧集団の食品産業チェーンで重要なのは乳業大手の蒙牛です。
公開資料によると、2009年に中糧集団は厚朴投資と共同で新しい会社(中糧集団持ち株の70%)を設立し、それぞれ蒙牛に新株を予約し、旧来の株主に既存の株を購入し、新会社はそれぞれ関連買収を完成した後、蒙牛の株拡大後の株価の20%を保有し、蒙牛の第一株主となった。
蒙牛のほかに、中糧集団はチョコレートブランドの金帝、飲み物ブランドの活跃、ワインブランドの万里の長城、缶詰ブランドの梅林、肉類ブランドの万威客など多くの消費者が買うブランドを持っています。
傘下のブランドのほか、中糧集団傘下の中穀コカコーラは国内11社のコカコーラ飲料生産販売企業を管理しており、16の省、市、地区のコカコーラシリーズの経営権を持っています。
同時に、中糧コカコーラ飲料有限公司は株式を出資する方式で複数のコカコーラ瓶詰め企業の管理活動に参加しています。
同社は国内消費者にコカコーラ、健怡コーラ、零度コカコーラ、スプライト、ファンタ、人目を引く、美汁源果粒橙、クッシン、葉茶、ネストアイス、氷露純水、氷露ミネラル水、クールビタミン水などの飲み物を提供しています。
実は、中糧集団が取り扱う食品の本業と比べて、商業の不動産の領域で同様に野心を持ちます。
不動産市場のコントロール政策が緊縮される大きな背景の下で、商業用不動産はすでに開発者の目の中の名実相伴う“人気菓子”となっている。
4年余り前、西単大悦城のこの歩の小売りの棋は中糧集団に味を味わわせました。
中糧集団は先ごろ、商業用不動産をグループの柱産業にすると発表した。5~10年以内に「モジュールモード」を採用し、全国に20の大悦城店を複製する。
この巨大なショッピングセンターの版図の後ろには、中糧集団の資本運用、お金でお金を生む壮大な計画があります。
また、中糧集団傘下の安定門にある三利百貨が、次の大悦城の所在地になる可能性が高いことが記者の取材で分かりました。
多くのブランドが運営する大手国資企業は中糧集団だけではないですが、中糧集団と違って、多くの有名ブランドを持っている二商集団は老舗を看板にしています。
聞くところによると、北京二商集団は食品冷凍チェーンの物流、食品製造、肉類の屠殺加工、現代流通と専門市場を主導産業とし、食品科学研究、教育、情報技術及び不動産開発経営、ホテルサービス、不動産管理を重要に支える大規模な国有企業集団である。
グループは王致和、六必居、天源、月盛斎、金獅子、龍門、桂馨斎などの有名な食品の老舗と宮颐府シリーズの菓子、白玉シリーズの豆製品、大紅門シリーズの肉製品などの有名なブランドを持っています。
その中で、王致と腐乳は全国の30以上の省市、自治区に分布し、20以上の国と地区に輸出されています。金獅醤油、竜門酢の生産販売量は全国トップ5、北京地区トップ5となりました。六必居漬け物は北京市場で販売されています。白玉豆腐と豆製品は北京市場で販売されています。
記者によりますと、二商集団は募集した約3億元の資金を老舗に投入します。
二商側は、グループが来年発売する予定の主な原因も、より良い発展のために老舗を持つと述べました。
二商集団の王天麟社長は、老舗は食品企業が多く、業界の競争が激しく、利潤が高くないと述べました。
資本の支持を獲得した後、老舗の生産能力の拡大を助けて、運営コストをさらに抑えて、微利業界で高速発展を実現します。
老舗の発展を図るとともに、二商集団傘下の京深海鮮市場、コールドチェーン物流システムは、ここ数年来の発展も目覚ましい。
ケンタッキーといえば、多くの消費者が外資系レストラン大手の百勝レストラングループの傘下の有名なファストフードブランドだと知っているかもしれません。
ケンタッキーは1987年に北京の前门で中国初のレストランをオープンして以来、中国に来てもう20年以上になりました。
昨年末までに、ケンタッキーフライドチキンはすでに中国の600以上の都市に3000以上のチェーンレストランを開設しました。マクドナルドをはるかに超えています。
百勝集団といえば、ケンタッキーの兄弟ブランドは「ピザ」の概念を中国市場に導入したピザハットであることを多くの消費者が知っているかもしれません。
1990年に北京で中国大陸初のレストランをオープンして以来、2010年末までに、ピザハットは中国大陸の100以上の都市で500軒のチェーンレストランを持っています。
ピザハットが中国市場に進出した初期には、北京などで消費ブームを引き起こし、ここで消費するにはサービス料の追加が必要だった。
ケンタッキーとピザハットを熟知している同時に、多くの消費者はよく知らないかもしれません。百勝グループは中国でもう一つの中国式ファストフードのブランドがあります。
東方既白は百勝旗の下で初めてケンタッキーの運営モードに照らして作った中華ファストフードブランドです。
2005年4月に上海でファーストレストランを開設して以来、東方既白は上海、北京、広州などの都市に進出しました。
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